康熙御封山庄老酒：1711年，行宫初具规模，康熙皇帝举行行宫竣工大典。特意取用的依然是八沟街上的“涌泰泉”烧锅酿造的“八沟老酒”。正值避暑山庄建成，便御封此酒为山庄老酒，自此，山庄老酒作为皇家御酒名传天下。来此品味皇家御酒的独特风味，体验皇家的尊荣。